- assisthotel

- Le Client mystère
Prestation réalisée par  nos consultants depuis la réservation jusqu’au départ en analysant l’ensemble de vos prestations sur le plan qualité et service afin de détecter les forces et les faiblesses de votre établissement.
Un débriefing sera fait le jour du départ avec la direction générale.
Vous recevrez par la suite, une synthèse écrite avec vos points d’amélioration relevés par nos consultants.

- L’Ingénierie diagnostic
L’ingénierie diagnostic consiste à auditer l’ensemble de vos services client et personnel, ainsi que l’environnement concurrentiel de votre établissement, identifier et évaluer les forces et faiblesses de chacune de vos activités et fonctions pour mieux vous positionner sur le marché.

- L’Ingénierie formation
L’ingénierie formation définira les actions à mettre en place par département sur la base des résultats de l’ingénierie diagnostic.
Un plan de formation détaillé par service complétera cette ingénierie.

- La mise en place des procédures
La mise en place de vos procédures de gestion est une démarche indispensable actuellement dans la gestion rigoureuse et professionnelle d’un hôtel.
En accord avec la direction générale de l’établissement, nos consultants vous proposeront des procédures sur mesure adaptées à votre catégorie.                                                                                 

- Le coaching de direction
Un de nos consultants-senior expérimenté en gestion hôtelière vous assistera lors d’une ouverture d’hôtel ou de changement de direction.

- L’assistance technique et l’intérim de direction
Cette prestation comporte toute assistance technique  nécessaire pour les périodes de pré-ouverture, ouverture et formation continue dans les principaux départements :
Direction Générale- Hébergement-Housekeeping- Lingerie- Restauration- Technique- Commercial- Finance- Ressources Humaines-SPA & Fitnesse.
Elle englobe également l’intérim de courte durée pour les postes de managements vacants.